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調味料

  • 2022年9月14日

オリーブオイルは冷蔵庫で固まる?戻し方や開封後の保存方法

美容にも健康にも良いオリーブオイルですが、様々な料理にも合い、そのまま飲む健康法までありますよね。 そんなオリーブオイルですが、新鮮さを保とうとして冷蔵庫に保存してると固まるということもあったり、液体の戻し方も問題ないのか悩みます。 また、保存方法も […]

  • 2022年2月21日

チューブでバターはまずい?体に悪い?トランス脂肪酸なども紹介

朝パン派の人にとってバターやマーガリンは欠かせないものですよね。 マーガリンは比較的安価ですが、バターは値上がりし、なかなか手を出しにくいお値段になってしまっています。 そんな時、明治のチューブでバターはお手軽な価格と道具を使わずに片手でも絞れて、め […]