お抹茶の薄茶と砂糖を混ぜたグリーンティーの「ウス茶糖」ですが、私がウス茶糖に出会ったのは静岡にいる叔父からお土産にもらったのがきっかけでした。
「お茶なのに甘い‼」
私は抹茶が大好きでこれまでいろんな抹茶を買ってきましたが、甘い抹茶は初めてだったのでびっくりしましたね。
ウス茶糖は静岡の老舗のお茶屋さんが、薄茶と砂糖を混ぜて作ったのが始まりだそうです。
私が住んでるあたりではどこにも売っていないので叔父のお土産は必ずウス茶糖でしたが、ネットで調べると普通に売ってました。笑
今回は、ウス茶糖は静岡だけしか売っていないのか、ウス茶糖の口コミや美味しい飲み方やアレンジレシピなど紹介していきたいと思います。
ウス茶糖は静岡だけしか売ってない？
ウス茶糖は静岡では定番の飲み物ですが、ほかの県ではあまりなじみのない飲み物です。
実際、私が住んでいる県でも売っているお店を見かけたことがないです。
ふとした時に飲みたくて調べてみたところ、静岡市の老舗のお茶屋さん「竹茗堂」で販売されているとのことでした。
ウス茶糖は1933年に竹茗堂の７代目が初めて作った飲み物で、ザラメを粉にして抹茶に混ぜて作ったそうです。
ほかの業者でも「うす茶糖」とひらがな表記で書いてあるものを売っているみたいですが、「ウス茶糖」とカタカナ表記のものはこの竹茗堂さんのものなのだそうです。
なので、静岡県のショッピングモールや地元のスーパーでは普通に売っているみたいですが、県外では売っているとの情報はなかったですね。
なるほど、私が探しても売ってあるはずがないな、と思いました。
他にどこで買える？
ウス茶糖はAmazonやヤフーショッピングでも販売されています。
また、スティックタイプや缶入りなどもありますので、使う頻度で選べるのがいいですね。
静岡県内ではお店で買うことができますが、県外在住の方にはネットでも買えますので、欲しいときはネットで購入するといつでもおいしいウス茶糖を飲むことができます。
公式のショップもありますが、ポイントを考えると楽天、アマゾン、ヤフーショッピングがいいですね。
ウス茶糖の口コミや評判
ウス茶糖のいい口コミと悪い口コミを調べてみました。
良い口コミ
- 甘すぎず、抹茶の風味が生きていておいしい
- シナモンが入っているようですが、クセが強すぎずスッキリとした味わいです
- 竹茗堂のウス茶糖はほかのメーカーと比べてダントツにおいしかった
- 上品な甘みがくせになる、何杯も飲みたくなる味
- 牛乳嫌いの子供にウス茶糖を入れて飲ませたら進んで飲んでくれるようになりました
甘みが欲しという人にはおいしいという声が多かったです。
竹茗堂のウス茶糖は製造工程もこだわっているので、ほかのメーカーとは違った味わいが人気のようですね。
悪い口コミ
- 甘いものが苦手な人にはちょっと甘すぎて合わないかも
- シナモンが強すぎて我が家では不評でした
- お茶の飴を飲んでるような感覚で甘すぎた
甘いものが苦手な方には合わないという声が多かったです。
また、ウス茶糖にはシナモンが入っているのですが、これも好きずきがあるので、シナモンが苦手な人には香りが強く感じるのかもしれませんね。
ウス茶糖の美味しい飲み方やアレンジ
ウス茶糖を使ったアレンジレシピをいくつか紹介します。
抹茶のホットケーキ
【材料】
- ホットケーキミックス 1袋（200ｇ）
- 牛乳 100ml
- 卵 1個
- ウス茶糖 小さじ2杯（お好みによって増やしてもOK）
いつものホットケーキにウス茶糖を入れて焼くだけ。
ホットケーキミックスだけだと甘みが足りないというときにもウス茶糖を入れて甘みを出します。
抹茶のガトーショコラ
【材料】
- ホワイトチョコレート 100ｇ
- 卵 1個
- 無塩（有塩）バター 20ｇ
- 牛乳 大さじ1
- ウス茶糖 大さじ1.5杯
- 粉糖 適量
- ホワイトチョコを溶かして溶かした卵、ウス茶糖を入れてよく混ぜる。
- 牛乳を加えてよく混ぜる
- 耐熱容器の中にクッキングシートを敷いて記事を流し込む
- ふたをして電子レンジで500ｗで5分、600ｗで4分加熱する
電子レンジで簡単にできるガトーショコラ。
ウス茶糖の甘みで砂糖をお入れる必要がなくさっぱりとしたガトーショコラができます。
抹茶の豆乳シャーベット
【材料】
- 無調整豆乳または調整豆乳 100ml
- ウス茶糖 適量
豆乳のパックを容器に移し、ウス茶糖を入れてよく混ぜる。
1時間から2時間凍らせたらスプーンでかき混ぜてシャーベットにする。
豆乳をそのまま凍らせて食べる豆乳シャーベットが流行っていますよね。
うす茶糖で抹茶風味を楽しめます。
初心者でもできる簡単なウス茶糖を使ったアレンジレシピを紹介しました。
ウス茶糖は甘みがあるので砂糖を使わなくてもおいしいスイーツができます。
抹茶好きには絶品のスイーツ、ぜひ試してみてください。
ウス茶糖が買えるのは静岡だけかまとめ
ウス茶糖はオンラインショップや通販でも買うことが出来ますよ。
そして暑い夏にさっぱりと飲むことができますし、冬はホットにして飲むのもおいしいです。
ホットで飲むときは「ウス茶糖あられ」がオススメで、他にもかき氷のシロップ替わりにもなり、牛乳に入れて抹茶ミルクもできます。
子供から大人までいろんなアレンジで楽しめるウス茶糖は静岡でしか販売されていないのが残念ですが、ネットで購入することもできますので、ほっと一息つく時間にウス茶糖を飲んでみてはいかがですか。
