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  • 2021年9月11日

美容院の当日予約はうざいし迷惑?電話の仕方や時間などを紹介

髪を切るとき、美容院の予約はいつ頃するのがいいのか・・・当日の予約は美容院側の一日の予定がもう決まってそうで、うざいし迷惑がられるんじゃないか・・・って思いますよね。笑 正直、美容院側も空いていたら「喜んで!」、いっぱいだったら「ごめんなさい!」程度 […]

  • 2021年9月10日

玄米のびっくり炊きは体に悪い?オススメの炊き方や浸水時間短縮など紹介

玄米を手早くおいしく炊く方法として秋田地方に伝わるびっくり炊きですが、玄米のびっくり炊きは玄米の毒性があるため体に悪いという噂もあります。 びっくり炊きは本当に体に悪いのか、なぜそう言われているのか、玄米のおすすめの炊き方や鍋での炊き方なども併せてご […]

  • 2021年9月7日

小松菜の味噌汁が苦いのはアク!下茹でが必要?調理後にアレンジ出来る?

手に入りやすく、様々なお料理に活躍する小松菜は食卓の強い味方です。 ですが、小松菜のお味噌汁を作ったら妙に苦かったってことあります。 苦みが強いと子供は嫌がるし、もしかして悪くなっているのじゃないかなど気になってしまいますよね。 小松菜のお味噌汁が苦 […]

  • 2021年9月5日

大根おろしの冷凍がまずいのは方法が悪い!失敗しない保存方法や解凍、オススメのレシピを紹介

大根おろしを作って冷凍していて、いざ食べてみたらまずい!というのがあります。 大根おろしを使うたびおろすのは面倒だし、どうせなら一気に作っておいて冷凍しておきたいですよね。 そんな時に失敗しない冷凍、解凍の方法や、冷蔵での保存、冷凍大根や大根おろしの […]

  • 2021年9月4日

さけるチーズの常温放置は大丈夫?種類別、常温保存が出来るチーズも紹介

おやつやおつまみ、お料理まで、様々なシーンで活躍してくれるさけるチーズですが、食べようと思って冷蔵庫から出して忘れたままにしてしまったり、買ってきたまま冷蔵庫に入れ忘れて常温で放置してしまうことありますよね。 常温で放置してしまったさけるチーズは食べ […]

  • 2021年8月30日

アボカドが変色しても食べれるレシピ!黒い斑点や筋、茶色は腐ってる?

森のバターとも称され、栄養価の高い果物として人気のあるアボカドですが、カットしておいたら黒い斑点や茶色に変色してしまい、せっかくの綺麗な緑色が台無しなんてことあります。 変色しちゃったら食べても大丈夫か不安になりますよね。 アボカドはなぜ変色するのか […]

  • 2021年8月27日

米粉パンが体に悪いのは食べ過ぎ?デメリットと、グルテンフリーは意味がないのか?

最近耳にすることも多い「グルテンフリー」、その代表ともいえる米粉パンですが、体に悪いという噂もあります。 実際どんな特徴があるの?グルテンフリーのメリットって何?など疑問もあります。 そんな方に、米粉パンの魅力やデメリット、オススメの食べ方などを紹介 […]

  • 2021年8月24日

ケールの生は毒性があって危険?デメリットや効果、一日の摂取量や冷凍保存と過熱について紹介

ケールといえば、青汁にもよく使われている栄養豊富で健康にいい野菜ですが、生で食べると毒性があって危険という噂も聞きますが、生で食べても問題ありません。 ただ、食べ過ぎによるデメリットも少なからずありますので、ケールの摂取量、効果や冷凍の保存方法、食べ […]