TAG

調理

  • 2023年5月5日

アイリスオーヤマの炊飯器がまずいという口コミについて!なぜ安いのか?

アイリスオーヤマの商品といえば価格が安く、手に取りやすいのが特徴ですが、電化製品もとても豊富ですよね。 アイリスオーヤマの炊飯器は、一人暮らしにちょうどいい3合炊きから家族で使える一升炊きまで容量も用途によって選べます。 価格が安いので「おいしく炊け […]

  • 2023年4月16日

炭酸水で炊飯すると爆発する?ご飯の炊き方や炊くときの注意点

「爆発するって聞いたけど、大丈夫かな?」と、気になったことがあるかもしれません。 炭酸水を使って、お米を炊くと本当に美味しいご飯になるのかを紹介します。 ただ注意点を守らないと、重大な事故に繋がることもありますよ。 今回は、炭酸水で炊飯するメリットや […]

  • 2023年4月13日

チャーシューが柔らかくならない原因は?柔らかくするコツや固いままリメイク!

お家でラーメン屋さんみたいなトロトロの柔らかいチャーシューを作れたら嬉しいですよね。 しかし、柔らかいチャーシューを作るにはコツを守らないとカチカチで美味しくないチャーシューが出来上がります。 なぜ柔らかくならないかを解説するので、チャーシューが固く […]

  • 2022年11月28日

オーブンレンジで天板なしの直置きはいい?バットがないときの代用

ターンテーブルのオーブンを中古で買って天板がついてないことや、天板をどこかに片づけてしまって行方不明になることもありますね。 クッキーやケーキを焼く時に、天板なしでもオーブンを使って調理してもいいか不安な人もいると思います。 天板なしで直置き直火の場 […]

  • 2022年11月11日

ためしてガッテンの大量の栗の茹で方や裏ワザは?茹でる前に剥いた栗の茹で方や茹ですぎるとどうなるか

大量に栗を貰ったりしたときって茹でるのが大変ですよね。 皮も茹でる前よりも茹でたあとのほうが剝きやすいです。 今回は、ためしてガッテンで紹介された栗の茹で方やむき方の裏ワザ、レンジや茹でる前に剥いたときの方法や注意点などを紹介していきたいと思います。 […]

  • 2022年11月5日

ステンレスのバットはオーブンに入れても大丈夫?使えるトレーや対応している見分け方

お菓子作りなどで、今持っているステンレスのバット(トレー)はオーブンで調理したらダメだったかな?と疑問に思ったこともありますよね。 オーブン専用の天板があればいいのですが、ない時にステンレスバットを使っていいのか悩む人もいると思います。 基本的には大 […]

  • 2022年9月29日

一人暮らしの子に送るおかずや冷凍の手作りを仕送りするときのポイント

離れて一人暮らしをしている子供や、単身赴任中の旦那さんの食生活など気になります。 直接ご飯を作りにいくのは難しいですし、インスタントや外食はなるべく控えてほしいので、手作りのおかずを仕送りしたいですね。 そこで一人暮らしの子供に冷凍で送る手作りおかず […]

  • 2022年9月17日

揚げ油を鍋に入れたままの保存はしないほうがいい!再利用するときの保存方法

1度だけ使った天ぷらなどの揚げ物の油を捨てるのは勿体ない気がして、中々捨てにくいですよね。 まだ使える気がして揚げ物の油をすぐには捨てずそのまま再利用してしまいますが、正しい油の保存方法が気になります。 私も揚げ物の油は翌日まで鍋に入れたままにしてい […]

  • 2022年9月15日

キッチンペーパーの落し蓋は溶ける!作り方やアルミホイルの代用はあり?

落し蓋をすることで煮汁が具材全体にいきわたり、味に統一感が出ますし、煮崩れしやすい具材も落し蓋をすることで、煮崩れしにくくなります。 そこでキッチンペーパーの落し蓋をすると「溶けた!」という人も多いですが、溶けるのは種類にもよるんですね。 落し蓋は鍋 […]

  • 2022年11月12日

糖質カット炊飯器はまずいのか口コミや評判、糖質オフのデメリットを紹介

毎日食べるご飯を制限せず、ダイエットに繋がったら嬉しいなと思っている人もいると思います。 中でも、日本人に身近な白ご飯は糖質が多く脂肪へ繋がりやすいので、炊飯器で糖質カットができてダイエットに繋がるのであれば、実践してみたいと思いますよね。 もちろん […]